Restaurantstraat uw eten en drinken blog

Restaurants Nijmegen

Restaurants Nijmegen met eerlijke én heerlijke smaken

 

Mocht je op zoek zijn naar restaurants Nijmegen dan heb ik altijd nog wel enkele tips voor je. Jaren geleden woonde ik er en toen ik zeker eens maar vaker zelfs wel twee keer per week uit eten. Ik weet echt bij god niet waar ik het geld toen vandaan haalde maar kennelijk had ik het, of misschien waren alle restaurants Nijmegen toen nog wel heel goedkoop, wie zal het zeggen? Enfin, ik weet nog dat er echt hele leuke tentjes tussen zaten, waar ik als student heel graag kwam. We hadden echt zo’n gevoel het leven bij de hoorns te pakken en deden dat ook echt. Bovendien was de sfeer er altijd heel ongedwongen en daar hield – en houd ik nog steeds – echt van. Er zat een tent waar ik echt helemaal gek van was want je had er enkel biologisch eten en ook nog eens veel vegetarisch en op beide ben ik dol. Bovendien wisten ze het altijd weer goed klaar te maken, opdat het echt origineel was.

 

Restaurants NijmegenMeerdere restaurants Nijmegen waren favoriet, maar een spande de kroon

En originaliteit is een groot goed, zeker als je dat in de prijs niet terugziet. Koken met eerlijke én heerlijke smaken is echt een kunst, zeker voor een initiatief als dit. Het was namelijk een collectief eetcafé, daar waar meerdere mensen een deel van het bedrijf in handen had en de beslissingen er dus ook democratisch genomen werden. Overal in de sfeer merkte je terug dat dit een team was dat erg goed op elkaar ingespeeld was. En ik vind dat echt prijzenswaardig, moet ik zeggen, en ik beloonde ze door er veel te komen. Dan gingen we er tussen het studeren door nog even lunchen of dan gingen we bijvoorbeeld als de avond viel op een lekkere dag daar nog even zitten met z’n allen. Voor mij echt ideaal!